La Uncle Henry Large Canoe Next Gen 11UHP es una navaja clásica asequible. Está dotada de dos hojas, ambas realzadas con una forma de hoja droppoint. Este cuchillo se diseñó originalmente como cuchillo de caza, pero también resulta útil como cuchillo de caballero. Se abre con las dos manos y una junta deslizante garantiza que no se cierre cuando no se quiere. No se trata de un cierre completo, sino simplemente de cierta resistencia a cerrarse. Como tal, puedes llevar la navaja legalmente contigo casi en cualquier lugar.